Experiencias turísticas

Gastromolino

El único restaurante dentro de un molino de viento manchego está en Consuegra (Toledo). 

Tipo de actividad: gastronomía / restaurante.
Duración: adaptable.
Aforo: 18 pax
Idiomas: castellano, inglés

Convertimos en marzo de 2017 la estructura de un antiguo molino manchego de s. XVI en un espacio gastronómico donde satisfacer el hambre y la sed de los viajeros que hasta aquí llegan.

El molino conserva la típica estructura en tres plantas de los molinos de viento manchegos: la planta baja se ha habilitado como room service, la planta intermedia es una cocina descubierta en la que los propios cocineros atienden al público, y la planta superior se ha reconvertido en un pequeño salón donde los viajeros podrán hacer un alto en el camino y calmar el hambre y la sed con unas vistas insuperables.

El proyecto gastronómico se basa en una cocina de proximidad y de temporada, queremos poner en valor a nuestros ganaderos, agricultores, avicultores, bodegueros, cerveceros, queserías y almazaras para llevar a la mesa los productos más destacados de nuestra tierra.

Tipo de actividad: restaurante / gastronómica
Aforo: 18 pax en el comedor / 100 pax en el exterior
Duración: adaptable
Idiomas: castellano, inglés
Accesible: no

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El Gastromolino ofrece dos tipos de servicios para grupos:

  • Menú concertado: para grupos pequeños, con la planta superior del molino cerrada en privado.
  • Degustaciones a puertas del molino: desayunos, catas de queso y vino, cortador de jamón... podemos ofrecerte mil alternativas gastronómicas para disfrutar entre molinos de viento.

Cualquiera de ellos incluye la gestión de permisos de acceso a los molinos en autobús y vehículos particulares.

Al ser un lugar único en el mundo, el Gastromolino está preparado para ofrecer servicios especiales para clientes especiales:

  • Menús privados con el comedor cerrado en exclusiva para el grupo.
  • Degustaciones a la carta en el exterior, entre molinos de viento.
  • Conciertos entre molinos desarrollados a la carta para grupos especiales.

Cualquiera de ellos incluye la gestión de permisos de acceso a los molinos en autobús y vehículos particulares.

¿Alguna vez has comido dentro de un molino de viento?

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